2/19 桜島鶏焼き

桜島鶏モモ焼き 米茄子、白ネギ焼き おでんの残りに葛切りと落とし卵 じゃがいもとかぼちゃとハムのサラダ

2/18 2日目おでん

おでん アボカド あかもく 燻製鱒の麹マリネ 燻製鱒とクリームチーズ

2/17 いんげん肉巻き

いんげん肉巻き ほうれん草落とし卵スープ蒸し キャベツベーコン蒸し アカモク ひたし豆

2/16 おでん

おでん 菜の花のお浸し ひたし豆 たら南蛮漬け おでんの大根は普通の大根より丸大根の方が私は好きだ、ということがアラフィフになってわかった、新発見❗️

2/15 ぶりカマ焼き

ぶりカマ焼き 回鍋肉 茹でアスパラandカリフラワー ひたし豆 アカモク いつも食べかけて撮るのを思い出す💦思い出すだけマシか

2/14 オムレツ

オムレツ 海鮮サラダ もやしとザーサイ炒め

2/14 浜名湖へ

お誕生日にうなぎを食べに 帰りにプチキャン△

2/13 ヒレカツ

ヒレカツ ナスとピーマンの油味噌 高野豆腐と椎茸の含め煮 アボカド

2/12 カラスカレイの煮付け

カラスカレイの煮付け 麻婆豆腐 長芋と椎茸のバター醤油 週末、最高メニュー❗️

2/11 ツーリング(綾部方面)

最近は満月の鍋焼きを食べに名張ばかり走っているので、たまには違う方面へ んー、でも満月は越えられないな 帰りは保津峡沿いを走る 途中、ホルスタイン牛舎や、馬、ポニー、イノシシも見れた!🐗

2/11 おからコロッケ

おからコロッケ 昨日残ったおからをコロッケに。炒り煮とはまた違うおいしさ❗️ ポテトベーコン春巻き(生協) ブロッコリーとカリフラワーとベーコンのチーズ焼き(玉ねぎマヨソース) きゅうりとエビの酢の物

2/10 サーモン塩焼き

サーモン塩焼き たまごタルタル おから炒り煮 インゲンと豚肉炒め

2/9 点心鍋

点心鍋(点心→生協、豚肩ロース、チヂミほうれん草、白ネギ、白菜、エリンギ) タコときゅうりの酢の物

2/8 カレイの唐揚げ

カレイの唐揚げ(生協) ベーコンとポテトの包み焼き(生協) 蒸し豆腐 温サラダ(カリフラワー、ブロッコリー、スナップエンドウ、ローストポーク) あかもく

2/7 初ゆるキャン△

桑野橋河川公園にて キャンプ飯 肉まん、チーズ肉まん、カレーまん、特製黒豚まんをホットサンドメーカーで カップ麺 テント試し張り⛺️ ちょうど雨が降ってきて避難

2/7 ロールキャベツ

ロールキャベツ しめじとベーコンのオムレツ 豆のサラダ タコときゅうりの酢の物 自家製ガリ入り 毎年家で作るガリ(新生姜の甘酢漬け)はおいしい

2/6 焼き絹揚げ

焼き絹揚げ 貝柱と白ネギ焼き(柚子胡椒ポン酢) 青椒肉絲 なばなとアスパラ 生ハムクリームチーズ 休み前の贅沢なうち飲み❤️

2/5 野菜のフライ

野菜のフライ(れんこん、椎茸、アスパラ、コロッケ(市販)) なばなとベーコンのオムレツ 残り物 野菜は天ぷらよりフライのほうが好きだな

2/4 みすじステーキ

みすじステーキ玉ねぎソース チヂミほうれん草とベーコン炒め ポテフランクゆで卵サラダ ジュピターで買ったオーガニックのオリーブオイル、少しかけるといろんなものがそれぞれワンランクup⤴️する‼️うま〜

2/3 ミルフィーユ鍋

ミルフィーユ鍋 中華クラゲときゅうりとパクチー アボカドわさび醤油 いつも思うけど、ミルフィーユ鍋にしたら同じ出汁でも旨さが違う なんでだろう??? 白菜も豚肉も格段に美味しくなる‼️

2/2 塩イワシ焼き

塩イワシ焼き タンのサラダ 小芋、大根、こんにゃく、イカの煮物 今日は節分👹豆食べるの忘れた

2/1 しがらくご

今年初のしがらくご それぞれに味があって毎回おもしろい しかし月曜の19:00〜というのが難点である 帰って21:30過ぎからの晩ご飯 しかも撮り忘れてがっついてしまった 水菜と豚肩ロースをしゃぶしゃぶで とうふとシュウマイを蒸して エリンギと糸こんにゃく…

1/31 タン塩焼き

タン塩焼き かぼちゃハーブ塩 千切り大根 ホタルイカ、生わかめ、アスパラ 新物のホタルイカ、ミソが詰まってておいしい 季節の味❤️

1/31 ツーリング

名張までツーリング 1ヶ月ぶりの満月 やっぱりおいしい❗️ 帰りは月ヶ瀬ダムまわり あと1ヶ月もすれば梅が楽しめそう、楽しみだ

1/30 牡蠣と生わかめしゃぶしゃぶ

牡蠣と生わかめのしゃぶしゃぶ かんぱちカマ焼き 水菜のサラダ(オリーブオイル醤油)

1/29 絹揚げ焼き

絹揚げ焼き キャベツメンチ(冷凍チン) こんにゃく田楽 肉じゃが

1/28 秋刀魚のチーズ焼き

秋刀魚のチーズ焼き(生協) 茄子ゆず味噌田楽 ブロッコリーとベーコン、じゃがいもチーズ焼き(たまねぎマヨソース) アボカドわさび醤油 ささみとセロリ、きゅうりのサラダ(甘糀アマニオイルドレッシング)

1/27 鶏肉のカシューナッツ炒め

鶏肉のカシューナッツ炒め(生協) 菜花のお浸し 鳥レバー、砂肝、心臓のしょうが煮

1/26 鰆塩焼き

鰆塩焼き 蓮根、こんにゃく、エリンギ、鶏肉の煮物 チヂミほうれん草、白ネギ、ベーコンの炒め物 温とうふ

1/25 アブラカレイのフライ

アブラカレイのフライ 自家製タルタルソース もやし、にら、ミンチのソース炒め落とし卵 生ワカメ、菊菜のポン酢和え 残り物のサラダetc…