秋刀魚のチーズ焼き(生協) 茄子ゆず味噌田楽 ブロッコリーとベーコン、じゃがいもチーズ焼き(たまねぎマヨソース) アボカドわさび醤油 ささみとセロリ、きゅうりのサラダ(甘糀アマニオイルドレッシング)

鶏肉のカシューナッツ炒め(生協) 菜花のお浸し 鳥レバー、砂肝、心臓のしょうが煮

鰆塩焼き 蓮根、こんにゃく、エリンギ、鶏肉の煮物 チヂミほうれん草、白ネギ、ベーコンの炒め物 温とうふ

アブラカレイのフライ 自家製タルタルソース もやし、にら、ミンチのソース炒め落とし卵 生ワカメ、菊菜のポン酢和え 残り物のサラダetc…

くもこ(鱈の白子)、生ワカメ、菊菜、チヂミほうれん草、白ネギ、豆腐 なぜ、撮影を忘れるのか？→空腹に勝てないからである 明日からガンバロウ

満月の鍋焼きうどんは超えられない😭

寄せ鍋(鶏団子、豚肩ロース) ローストビーフサラダ はんぺんチーズ焼き なす柚子味噌田楽

ポトフ 砂肝ニラ炒め 茎わかめわさびマヨネーズ

肉豆腐(豚肩ロース、豆腐、たまねぎ、エリンギ) サーモンとエビのグリーンサラダ アボカド(わさび醤油)

撮影忘れ 牛みすじ肉のステーキ、たまねぎソース れんこん、こんにゃく、にんじん、エリンギのきんぴら あとは残り物DAYのオンパレード かぼちゃサラダ、人参ラペ、真鱈の子卵とじ、焼き野菜、セロリきんぴら… わが家には『たまに時々』くらいの割合で残り物…

ほっけ焼き レタスと新たまねぎとベーコン蒸し かぼちゃのサラダ にんじんラペ 大根炊き(残り物) ほうれん草と落とし卵のスープ蒸し、出来上がり

ハンバーグ(昨日の続き) 真鱈の子卵とじ 焼き野菜(ズッキーニ、れんこん) 蒸し野菜(豆腐、カリフラワー白、紫、キャベツ)

ハンバーグ(ブロッコリー、カリフラワー白、紫) 焼き茄子生ハムとともに セロリのきんぴら 葛切り煮 そして昨日焼き上がってきたワイングラス 赤土にベンガラで葡萄唐草、土灰釉薬で仕上げ

鯨カツ 大根とこんにゃくの煮物(いただいた採れたて大根) 麻婆豆腐(ちなみに私の最後の晩餐はこの麻婆豆腐と決めている) そして今日は陶芸始め 今年は轆轤が上手にひけるようになりたい

豚バラでしゃぶしゃぶ 白ネギ、春菊、ちぢみほうれんそう、生ワカメ どれもサッと湯にくぐらせて食べるのがおいしい

鰆塩焼き 青椒肉絲(豚肉) 味付けは塩と醤油らしい スパゲッティサラダ (舞鶴直送)たまねぎ天(生協) 今日も美味し！

肉巻き(いんげん、じゃがいも) ほうれん草の白あえ ほうれん草入り卵焼き 小芋と大根の煮物(昨日の残り半分)

ぶりカマ塩焼き(ブリしゃぶのアラ) ホタルイカと生ワカメ 小芋と大根の煮物(こんにゃく、手羽元) 今年は上手にぶりが捌けたので余す所なくいただきました、美味❗️

また撮り忘れてしまった💦 ぶりしゃぶ(お正月の残り半分) 五目豆(大豆、にんじん、こんにゃく)じゃあ三目豆だな

三重・いなべ市方面へのツーリングの下見 行きは新名神、帰りは421号を通って永源寺を経て湖岸道路へ 421号を永源寺に出た途端、道路脇にまだまだ残雪が☃️道はツーリングにはよい感じだけど走るのは春になってからだな お昼ごはんはエビチーズカレーうどん …

刺身(ヨコワマグロ、まとだい) 茶碗蒸し ナバナのお浸し(めんつゆとガーリックオイル)

かも鍋(生協) 赤こんにゃく煮 かも鍋はチヂミほうれん草と信長葱ととうふ

いかの磯部焼き(生協) 茶碗蒸し 砂肝ガーリック炒め アカモク カリフラワーまるごとポトフ どれもおいしかった、至福の晩ごはん

牛蒡とれんこんのきんぴら(にんじん、枝豆) 小芋の鮭缶煮(はんぺん、大根、にんじん、少し甘めの味噌味) あかもく

お気に入りの絹あげをグリルで焼いたもの ブロッコリーカリフラワーベーコンのチーズ焼き(玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、牛乳) 豚バラ野菜炒めおろしポン酢 その他、残り物各種 今日は自身の仕事始め とりあえず助走で半日にしたけどやること多くてよく働い…

撮影忘れ ポテトサラダ、大根のきんぴら 今日は姪っ子たちとゲーム三昧

走行距離 約246キロ 昼食は某製麺の鍋焼きうどん←麺、出汁ともにイマイチ 行きは宇治川ラインを経て信楽、伊賀へ 帰りは甲賀、栗東を経てラクダへ

ローストビーフのサラダ、おせちの残りなど ☆玉ねぎソース 玉ねぎすりおろし1/2 ごま油 大1 酢 大1 砂糖 大1 しょうゆ 大1 塩少々 このソースは豚肉他、牛ミスジ肉にもよく合う

恒例の鰤しゃぶ いちおう自身で捌きます 赤土に白化粧、飴釉で焼いた酒器 改めまして、今年も心穏やかによい一年となりますように

心新たに始まる2021年 今年の目標はバイク🏍と陶芸の上達、 そして日々の記録 毎日、というのがなかなか手強いのである